海外の方がどう作っているか気になったので英語で検索してみた。 How to make chai？ http://www.wikihow.com/Make-Chai-Tea ↑ ここのサイトが各ステップを動画付で解説してくれています。 ＴＯＥＩＣ３５０点の私が日本語に訳してみますね。 材料 シナモン…

本日2回目更新 今回は新しいスパイスも加わってにぎやかに行こうと思います。 クローブ 15本 シナモン 1本 クミンシード 小さじ１ ブラウンカルダモン 1粒 ピンクペッパー 7粒 ショウガ 大さじ１，５ぐらい？ ピンクペッパーな理由は特にない これをストーブ…

今回はレシピなし。 娘の初節句でバラ寿司を作ったりして相当疲れている時に作ったチャイ。 クミンシード 沢山 シナモンスティック1本 クローブ 沢山 ショウガ 沢山 でもまぁ多分いつもと同じよりちょっと多いぐらいのもの。 いつも思うのですがね、 紅茶の…